查看完整版本: 杂锅烧鸭[4P]

杂锅烧鸭[4P]

材料 ：鸭斩粗块（烫去血水），迷你土豆／胡箩卜（入滚水煮至７分熟，约１５分钟），卷心菜，姜，八角，啤酒一罐。
5F{(OU"Y
:TF"^0nb6Bg*Zv 　　调味料 ：辣豆辩酱两大匙，老抽／生抽各一大匙，冰糖一大匙，盐／味各少许。
\Hl@;S'}p:c C"u.{,w~M|
　　做法 ：两大匙油烧热，放进姜片／八角爆香，加入鸭块翻炒逼出油，倒进啤酒，加所有调味料，上盖以小火焖煮４５分钟，放近土豆／胡箩卜／卷心菜继续煮１５分钟即可。好香啊！！！
&] AiCa [img]http://item.slide.com/r/1/72/i/Ha3B-Wvx6T-lw7cGVdbanEFh1tvDwvi1/[/img] T4_P0K&Wy,BaHqT:f
2}1vJ}9\ j _(AvM
[img]http://item.slide.com/r/1/72/i/MErwKE2tsT9U1-GclJ-UocvDpchpwGpa/[/img]
.m H*^ W_Swi k)a
\P,g^;@Y5D.q.i2g [img]http://item.slide.com/r/1/72/i/gJH8_cqR4D9CS3RIb-ClwtniPRWpzVok/[/img]
Go` Y_r'b9Gn $[ XvK5z
I'x
[img]http://item.slide.com/r/1/72/i/3WNVUKFG7T85X1gZRm2uBDAAfdghCkJC/[/img]
e Wf t(W-gzQ&M chQ-\:eN q
[[i] 本帖最后由 xiaohuangdou 于 2009-4-19 14:34 编辑 [/i]]