hansebin 2006-9-18 21:27
西红柿炒蛋
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图 片：%h8Cw(K#f
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·配 料:
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材料：鸡蛋3个、西红柿1个、葱1根
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调味料：0{/P
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A料：鸡精、细糖各1小匙盐1/2小匙P F b@ q-B
B料：水淀粉1大匙 [,C?
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C料：香油1/2小匙
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·操 作:6?} lT Nd T0C
1、 鸡蛋打入碗中加入A料搅匀成蛋汁；葱洗净，切末；西红柿洗净，切丁。
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2、 锅中倒入2大匙油烧热，爆香葱末，放入蛋汁炒至半熟，加入西红柿丁及2大匙水炒至水分收干，再加入B料勾芡，淋上C料炒匀即可[/size]
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