查看完整版本: 枸杞酒酿蛋 [8P]

枸杞酒酿蛋 [8P]

[size=4][img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200904/2009040810032882.jpg[/img]'qS6C2NO#S+k1J3jVO)k

RJTOY\:J 原料：
:fp/x#Se"\v 枸杞、酒酿200克、鸡蛋2个、冰糖。
l}n&[s f5\ /QG!Db'`#~#?
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200904/2009040810033642.jpg[/img]+bU Dw w[

.mTr-tH*X*H6Rw
oR 做法：\*_D4y1j;| [p!UNf8m7b
步骤1：这是我超市买的酒酿，只要用一半就可以了。酒酿(sweetfermentrice)是蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵（一种特殊的微生物酵母）发酵而成的一种甜米酒，在我国全国各地称呼不同又叫醪糟、酒娘、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟。#T&{({.q#xT!lQH"b

?Q t#T!F6~6P [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200904/2009040810035861.jpg[/img]
q,Qy/]s
E/d0l-~kp+Z [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200904/2009040810040391.jpg[/img]
P6_ t+E,D
9F,~5jt|'}6Q ? 步骤2：锅中大碗水，放入枸杞先煮个5分钟，然后倒入酒酿。D:jm n9}5UU6|Z
\ YbFbO
\V5g
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200904/2009040810041917.jpg[/img]2qE#W$P`*Q/Q0cE(k

Pa2r F1I:y [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200904/2009040810042702.jpg[/img]
/n2K6z e Qnv`T3f
`/W3V~t.^A? xC 步骤3：大火烧开，加入适量的冰糖搅拌，然后倒入搅拌均匀的鸡蛋液即可。很简单的一道菜吧，反正我们就少吃点了，女孩子多吃有益。在我博客里曾有个女孩留言说，她朋友怀孕胃口不好，问我有什么菜可以开胃下。我答应了她会做一道菜的，我也确实去看别人的帖子去实践了一道菜，叫做“话梅排骨”，但我做的非常不好吃，话梅放入可能早了些，下次我再实践下，如果第二次成功的话，也拿出来分享下。多实践这种菜，对以后的自己还是帮助的。
8wj}S2S!\
Z0S0[$DQ9CA2r [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200904/2009040810043700.jpg[/img]
y9R"C0B#X"sRF
!AO:C2_6@)l [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200904/2009040810044395.jpg[/img][/size]