woshipp 2009-4-5 03:33
大烤鱿鱼串[5P]
[size=5][color=DarkSlateGray]主料:
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鱿鱼、洋葱。
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酱料:(K"E,IX(@4F7f
姜、盐、糖、鸡精、料酒、酱油。
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[color=DarkSlateGray][size=5]做法:
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1、鱿鱼,洗净,去掉肚子里的东西,切成片,将处理好的鱿鱼放入容器中,然后加入洋葱、姜、盐、糖、鸡精、料酒、酱油腌制30分钟,然后用竹签子穿起来。
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[color=DarkSlateGray][size=5]2、烤盘垫锡纸,把鱿鱼串放上面。[/size][/color]
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[color=DarkSlateGray][size=5]3、烤箱预热180度,上下火烤12分钟左右即可。
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不过鱿鱼在烤的过程中会出水,如果烤盘没有坡度的话,建议可以将鱿鱼放到烤网上烤,效果会好些。
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why126126 2009-5-16 11:48
看了好想吃哦,中午了又来了食欲,支持楼主一下
rpchry 2009-5-16 17:35
鱿鱼这东西我看着都有点怕怕的 一直不敢吃 有点心理障碍
gouzhaoshan 2009-5-17 05:52
早晨正没吃饭,看着这东西真的很流口水啊,楼主可恶!
gouzhaoshan 2009-5-17 05:53
记得小时候一看到这东西就死活也得买上,不买就哭的!
qzza 2009-5-17 23:18
單看圖片就好像嗅到香味哩, 想必好吃哩!加上孜然更加好滋味!
yujun3333 2009-5-18 09:32
看到鱿鱼就想吃,尤其是烤的,谢谢LZ分享
unpst 2009-5-18 15:44
看的就有食欲,鱿鱼本来就是好东东,就是外面烤的不是太干净,呵呵