李渊 2009-4-4 16:40
婴幼儿健脾美食——胡萝卜牛肉粥
[color=seagreen][size=4]婴幼儿健脾美食——胡萝卜牛肉粥
d&]
@ bdgj(M2r
&X D5k9V1FF:t` |d
适用:12月龄以上婴幼儿k/`0C!X!n&I^h
+II+g-U'v2[a
健脾明星食材:
!Vd:EyL]8j)L
,j^
H3c\
dY
1、牛肉:入脾经, 功效:安中益气、养脾胃,补虚壮健、强筋骨,消水肿、除湿气d2A:F;Y.L
Oh \X
{
~\Kwyh
2、胡萝卜:入肺经,兼入脾经 功效:健脾、化滞、安五脏、去寒湿
g$MH'`
ks8Yl
gg,}:U,Y%Cyn
营养小贴士:瘦牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,是促进婴幼儿生长发育、滋养强身、提高抗病能力的补益佳品。胡萝卜丰富的胡萝卜素能在体内转变成维生素A,有助于婴幼儿提高自身免疫力,是制作婴幼儿辅食的常用蔬菜。)g ~3kPeE
S/nPXkr"^F:H#h
制作小贴士:胡萝卜是根茎植物,给婴幼儿做食物时应洗净去皮,防止细菌威胁宝宝的健康。b/DR.D#LI&X
-ro1obbUF5u
[img]http://up.44cn.com/image.axd?u=20094218273651154.bmp[/img]
gsWUaVc0Zj%l
7^-S#x3\L
原料:粳米50g、胡萝卜30g、牛肉50g、清水800—900ml、食用油5ml。
KgF:D%q3H
Dtv!OT ^[&?;_*A-vkB!u
做法:pp'}cS5}
tz7dV` IF8X%I6?
1、胡萝卜洗净去皮,切成碎末。
f*V*|)t9k+P#pe2L
7a\-r p
Xl,Wl
2、牛肉洗净后用清水泡20分钟,再剁成肉末。
#^:Vs)Wr6s/`@&~
En'u].S1Q
3、粳米洗净放入砂锅,加清水大火煮开转小火熬制。/~V8Jp Q9kh2hc
5YG,jh0k1[A [
4、粥体浓稠时,放入胡萝卜、牛肉大火煮开,小火熬15分钟即可。
%|Y/gA|U ss"g
D}4YPL"vq{
[img]http://up.44cn.com/image.axd?u=20094218291189738.bmp[/img]Kn6t
[ tY
} pzvf3U
[/size][/color]
chaofeiren 2009-4-4 20:20
现在的婴儿食品真的是越来越高级了,我吃吃不知道行不