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逍遥仙人 2009-4-2 11:59

鲜虾面[图文]

[font=黑体][size=4][color=Blue]鲜虾面[图文]
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在湛江老家,有着丰富的海产,真正的价廉物美。最喜欢吃的就是家里
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的海虾,味道的鲜甜是再鲜活的养殖淡水虾也没法相比。所以每次回老爸总会特意 ] Jz4I"Tci!`

GJ!k-H(gTk%b s 到市场挑些新鲜的海虾回来弄给我们吃。如果我们回广州那天“碰上流水”------+u1UHVX+ihg A

L @6CH.ZT&Dk 也就是渔船刚回到岸的日子,老爸还回买上几斤焖熟给我们带回广州。新鲜的海虾"g F*^5CxMg `/`
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味道鲜美,肉质坚实,无论是下饭或者煮面条,还是当下酒菜,都百吃不厌。)\!?8r6FVe/A
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's^F[6_ fv%Bh                 今天就给大家先来个鲜虾面吧。;MrU!Z;a-_'O0Y
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             材料:熟海虾3-4个,鸡蛋一个,瘦肉:100克,冬菇2个,面条一个
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             做法:1)先把冬菇泡开切丝,瘦肉切丝放盐,酱油,生粉,胡椒粉拌匀,&z Hw6g$i:|9g(Q.w
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                              腌10分钟,r3~8GH(^I)J(^(^0Gk,n

}2M%N|s3tz                           2)油烧热后,放点姜,然后把冬菇放进炒香后,加入清水一碗半,,F/a%H+~!a"`

NbKvM!I3f                                 等水烧开后,把肉丝放进,汤再次烧开后,把面条,熟虾,
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k*L;^ `/_*rx"@"\                                和煎好的鸡蛋一同放进煮,加少许盐,等面条熟透后,淋点香油,.{3yDdb7p
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                              洒上葱花,就可出锅了。+tIQ9^V R&d3\"w Q
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顾国缤-ok 2009-4-2 19:06

鲜虾面

色香味不错!看了肚子好饿!谢谢分享!好急了!
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