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芝麻里脊[9P]

[color=Blue][size=4]原料：
pRJBS&~Rm 1、猪里脊肉三两，切片。
u_U}D.M c+^c3p 2、青、红椒各一个，切几何形。&bdwc%E.P8J
3、熟芝麻两大匙。
u+V"}&Ni 4、葱三棵、蒜一瓣，匀切碎。
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pNs+r\!~9M9s8h 5、淀粉三大匙。
j-l@)lz 6、盐、味精适量。di#X5h#w:uX
7、料酒一大匙。b{M&D}@ m
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D/J~-j4Q0|Q 做法：
)fVLI,SF } 1、取一匙淀粉和适量盐，放入肉片中抓匀码味约十分钟。 A3GPvc
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2、锅中放油烧至六成热，把剩下的淀粉倒入肉片中抓匀。
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3、将肉片下油锅中炸呈金黄色。fw {1mLH){
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4、捞出沥干油。
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5、锅里留适量余油，下葱、蒜末小火炒出香味。
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xSV:Q8|4D 6、倒入青、红椒块、适量盐炒给一分钟。k%y1MGC P
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7、放入肉片、芝麻、味精炒匀。'yL/_Jy#d)k.NB
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8、起锅装盘即成。gOv.N7Q K*C\$H.C0M
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和我以前吃过的芝麻里脊不一样，是一大块里脊肉外面包裹了一层芝麻，外香里嫩，是用油炸的，没有配料。h4A(S W4i5{
楼主的是先炸肉再炒，红绿白搭配看样子满好吃的，回头尝试下。

看得直流口水，准备下周按楼主的方法进行实践，希望成功

样子漂亮，做法简单，是一道不错的懒人家常菜，多谢楼主的经验分享，这年头，男人不会做菜很难混的。