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甜咸交织 双色虾仁

[size=2][b]甜咸交织 双色虾仁
A.V
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6G4Q%_;{Eb [/b]原料： })D-Gkg(~
　　鲜虾仁500克，番茄酱25克。 %z+\$d#A-AYm
　　制法： ;K1^-uW~A
　　1.虾仁加盐，胡椒粉等调料下5分熟油中滑熟；
s'm bMA!\.E 　　2.番茄酱下油锅炒至鲜红色，下一半虾仁  
z$Jy$MN+z ，加一点糖，勾芡后，装入盘中围边； )T2kG8fF1}#]O3~
　　3.另一半虾仁下油锅，烹料酒、鸡汤，调好味后淋香油装在盘中央即成。 6r4l?7s[wP H!gj%c
　　风味特点： .R)Il-Z#hI
　　甜咸交织，口感甚好。 [/size]