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上汤金钩苦瓜

[size=2]上汤金钩苦瓜vC+`@(E)ct o!e |
[img]http://www.moreforlady.com/bbs/images/upfile/2005-04/20050426104217.jpg[/img]
nxz4F)JXo*}Q*t 特点：汤汁清亮，有浓浓海米香。
j,QQ-e!i(w#fu#x 　　备料时间：6分钟
0C3rMC/~%] 　　烹调时间：8分钟r3T(G2|3N;U#ri X-E
　　原料：苦瓜、海米。-`Cs
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　　调料： 鸡汤、盐。y H9B*rY
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　　做法：U4RR2dLvf
　　1.苦瓜切条煮熟，海米泡软。o(n!?.b)j
　　2.鸡汤加热，放入海米并调味。
q2H{*z1w$FL6b&e`0s$i 　　3.将煮好的海米汤浇在苦瓜条上即可。hM^S
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　　厨师提示：用鸡汤煮苦瓜条口感更佳。[/size]x-d9}Ymw/eS~]
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[[i] 本帖最后由 hansebin 于 2006-9-16 12:16 PM 编辑 [/i]]