想入非非 2006-9-16 10:00
响铃鱼生--浪漫的鱼生
[size=3][font=宋体]唐朝的时候,长安已经是一个美食的中心城市。而在唐朝已经有中国最早的鱼生出现了,当时的厨师为了向大家证明自己是鱼生的厨师,往往会在刀把上挂一个铃铛,这样一操作是铃声阵阵啊,所以又称为“响铃鱼生”。[/font][/size]
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[size=3][font=宋体]也在那个时候,很多日本人在长安学习、工作,慢慢的就把鱼生文化传回了东瀛。以至于今天鱼生称了日本的“国菜”。而在我们这个发源地却发展的不如人意。[/font][/size]
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[color=#ff0000][size=3][font=宋体]响铃鱼生[/font][/size][/color]
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