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茶树菇炒五花肉

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;p+xn mX/c&u4F k 配　　料:
8_Tl kB6P6gm;W4c!C(g 五花肉、茶树菇、姜片，蒜、葱头、红泡椒、酱油、料酒、盐、鸡精WCuE.L9K
·操　　作:
OK6WA6A0D)_odd!u [img]http://www.haochi123.com/upload/2005_7/images20057211984063592.jpg[/img]
/QPa7_L9JI 1.准备好材料：五花肉切片，茶树菇洗净，去掉尾部。姜片，蒜、葱头切碎，红泡椒切碎（或者直接用瓶装切好的剁椒）。
(Z{+D?9I!ND{ 2.锅里放少少油，烧热后，倒入五花肉，慢慢煎上色。
?4qrzgGO 3.放入葱头、姜、蒜和剁椒爆香。 {oC8A@1c~
4.倒入茶树菇，放少许酱油、料酒、盐、鸡精，拌炒均匀。放一点点水，中火慢慢翻炒一会就可以装盘了。喜欢吃香菜的，最后可以加少许香菜。
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