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美味家常菜--梨羹(图)

[size=2][b]美味家常菜--梨羹(图);h8@Zd)i8kr/c
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[img]http://image2.sina.com.cn/bj/art/danone/2004-08-16/U114P52T4D52346F160DT20040816100853.jpg[/img]|a:zgGF)_
[/b]美味家常菜--梨羹
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r7D 　　秋天天气开始转凉，空气也变得干燥，不少人会在这个季节得呼吸道疾病。如果家人感到喉咙干、嗓子疼、肺火大，可以吃点梨，或者煮点梨汤。也可以把梨汤做成梨羹，方便食用。
;IP+O_a+G O fv`#B 　　参考菜谱：
lb(u+UAZ9Q`+p"DY 　　材料：梨、冰糖、琼脂 6d2NmZ'O;Ep
　　制作：
z ^![m#q6|(x(r$c 　　1、把梨洗净，由于带皮煮，需要洗干净一些。
C
l)SR(bC+Xsk 　　2、烧一锅水，把梨削成块放到里面，加冰糖煮。

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vXh*Rwf8i 　　3、梨软后，把梨捞出，连同部分汤可以直接食用。 [+^QNFV2da
　　4、锅里留部分梨汤，加入琼脂煮。
/Kuv-E(V SjO 　　5、琼脂煮化后，关火放凉。在没凝固之前放入一些小块的生梨。 \]\It*R7f;n(i
　　6、结成果冻状即可食用。可放在冰箱里随时吃。 [/size]