botong00 2006-9-14 23:03
滋补老鸭汤
[img]http://www.haochi123.com/S_Caipu/2006_3/images/pic4298.jpg[/img]8~Zz t7m y m7Q tQ
"j:_'_h,jd-j2e
·配 料: 净老土鸭2500克
"E6M^oUo
附助材料： 枸杞、冬瓜、萝卜、海带,盐5克，胡椒粉3克，黄酒2克，葱白5克，姜片2.5克，味精1克F%wI6H%V
ko$D
| K-K??6R
4Z L{+?#N Lgh
·特 色： 咸鲜味,清虚劳热，补血，养胃生津。/V-C1V4s w^5\
U3F ?W }5X
·操 作: 1、将鸭宰杀治净，切成3厘米宽，5厘米长的块，去掉污染，姜切片备用。 p~%Q,@ ky
Y"d/m.s!s_
E6z]
2、锅置旺火上，下猪油炒5分钟至金黄色，香气扑鼻时，加料酒。
e)I4e'v Eq R%R].o }
SV2T7q
u D4o
3、砂罐至微火上，一次放卟清水35000克，清炖3小时后，加味精即成。
在线客服(1)