查看完整版本: 淮杞炖兔肉汤

淮杞炖兔肉汤

[img]http://www.haochi123.com/S_Caipu/2005_11/images/pic3026.jpg[/img]
\0? U*l+Cb M
YPR$]G ·配　　料: 主料：兔肉 )HY O5e5X o8\
辅料：淮山药、枸杞、桂圆
h QSw MvR 调料：盐、鸡精、料酒、姜
'?@5E,Jw_ MF 7WY Dpc2tSL
&T7U0d0p v tfR9ZdJ2F
·特　　色： 健强脾胃，滋养肝肾，安神补血，补中益气。y-?w4N1yQrW

%V'O
@QOb6} w-w,~[(|,mb ·操　　作: 1、将兔肉洗净切成块，姜切片，山药切块，坐锅点火倒入水，放入兔肉、姜片、桂圆、山药，加入料酒、鸡精调味，炖一小时；
+Yh _G1L
1z }e^b noD K4Q 2、枸杞用温水泡好，开盖后，加入枸杞改小火再炖半小时，关火后加盐调味即可。