hansebin 2006-9-14 22:05
蒸蛋羹
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图 片：
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[img]http://www.haochi123.com/S_Caipu/2005_5/images/pic876.jpg[/img]4I/e&U*U_/K O
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·配 料:8p3t5H^x
鸡蛋、熟猪油、虾米、干贝、火腿丁、咸肉丁*L$a)d$J0n$Tu
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·特 色：9z O"p(@"s:o1Z@
北方家常菜肴,成菜色泽乳黄,松软滑嫩,清香滑口,老少均宜 Ai*L2j)y5s_
·g7W g@f$hut B"XNJ
操 作:z$PI(U:_5\}M {;l$|
将鸡蛋敲入大碗中打散,加入虾米,干贝,火腿丁,咸肉丁,精盐,味精,葱花后调匀.在碗中徐徐加入300克温水,边加边搅动,最后放熟猪油,入锅隔水蒸,约10分钟即可
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·营养价值:Wl8` gT7Uk O
[url=http://www.haochi123.com/S_Caipu/Info/Info_Food_More_12031444527.htm]鸡蛋[/url] - 1、蛋白质：鸡蛋含丰富的优质蛋白，每100克鸡蛋含12.7克蛋白质[/size]
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