hansebin 2006-9-14 21:30
青椒蒸香菌
[size=2]
'j*|)w*Y%\%I~
·配 料:
.F.W6c9H\
青尖椒三两斜刀切片鲜香菌三两撕小块,鸡油一大匙(没有鸡油放鸡精也行),盐适量。
'koL
qGfe9E*L
[img]http://www.haochi123.com/upload/2005_12/images2005121907125848.jpg[/img]
RJ'bW$^S
*|0mY&b;v[P
·特 色:
(W)c j,E;D`I
既保持了青椒袭人的清香,又不失香菌、鸡肉的鲜美。[color=#ffffff](HaoChi123.com)[/color]
BC6YJBJ7t
·AJ
l+Nb;cG7vnS8E4f+O
操 作:gJ#J9\0o&~$e%aW
1、放鸡油(如果用鸡精代替的话,就另外加放两大匙调和油)放适量盐,拌匀。4C'[!IK~:n9r
[img]http://www.haochi123.com/upload/2005_12/images20051219010976385.jpg[/img]
\JEp sB
2、蒸锅里放水烧沸后,将青椒香菌上笼大火蒸约二十分钟。~/~9Wz3U_iI
[img]http://www.haochi123.com/upload/2005_12/images20051219011351511.jpg[/img]8d5PD@6J9h"yo
3、时间到,起锅、上桌、开吃。
*w\I/HF3zDj
[img]http://www.haochi123.com/upload/2005_12/images200512190123558972.jpg[/img][/size]