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油爆小虾

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G2}O-j;K1zr,t 图　　片：
V"aQ+cxy)ng;rq [img]http://www.haochi123.com/S_Caipu/2006_6/images/pic5556.jpg[/img]
.m+s.|Rt8G!q:LZ HM+]5Y}J8h
·配　　料:
"D/g!c1eJ^|-Z X 小河虾或者小草虾
UU] \.S jh?i
辅料：黄瓜 ay5?y$S4A
调料：葱、姜、米醋、料酒、胡椒粉、白糖、盐、老抽、酱油
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fnC:eZ[5v1Z 操　　作: WV
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1、鲜活小虾清理头尾，葱、姜分别切成末；  +AFB(e8ns
2、坐锅点火放入油，油热后将虾放入炸酥取出；
@L~&`[[5Z3?v 3、炒锅加底油、葱姜炝锅后加入料酒、醋、老抽、盐、糖、胡椒粉醋、调匀后加入炸好的虾煸炒至均匀即可[/size]

小虾要用用小火炒下之后清理头尾好清点$oZQ&r})P;}G(\
还有就是要煮熟要不吃了肚子会......