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hansebin 2006-9-13 23:07

海米夜开花

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[img]http://www.haochi123.com/S_Caipu/2006_5/images/pic5152.jpg[/img]
(s ?'v Ii O,\{ ·-yS.J C4yb8r
配  料:uH0sm j r%D:l
夜开花(500g)、海米丢称(开洋、虾米)pidnf
精制油、料酒、盐
9tZ[Bj-} ·
*tv _l9}$d 操  作:,t3`(O2b/j#X

7rW ac{Q'OH 1. 将夜开花去皮、去囊籽,洗净,切成4cm长的条;   2ob[ Y@]

W1_r-F3}2w+WT 2. 将海米洗净用料酒浸泡10分钟;  
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3. 热锅下油,倒入夜开花、海米,加盐、适量的水(两调羹),加盖,大火2分钟起锅装盘即可[/size]
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