查看完整版本: 菜椒牛柳

菜椒牛柳

[size=2] v)Z]4xf6PJ\
·配　　料:P~k+oK8aj-Y
上等菜椒2个，牛肉适量，生抽，清油，蒜瓣，葱花，姜粉少许。KA"yvLYxa
[img]http://www.haochi123.com/upload/2006_5/images20065218124169645.jpg[/img]
h J,if]2w ,O$a"d5M8~i7o:U;O
·特　　色："v~'|w6H"_xl
最传统的做法，家常的味道。我个人喜欢特辣的青椒或者红辣椒，这个太贵，3个菜椒快5美金了，不是家常菜的价格。
B-M+OGeIHBW ·操　　作:3w{j!mT,WP
牛肉切柳或片，姜粉，生抽腌15分钟。辣椒切条或丝。热油后牛肉下锅迅速翻炒不停留，8成熟时下蒜瓣，辣椒丝，翻炒，适时再加少量生抽，若汤汁太少，补加少量水，停止翻炒片刻，起锅上盘，撒上葱花。
`#bN6M-n [img]http://www.haochi123.com/upload/2006_5/images20065218131536999.jpg[/img][/size]

哥们你在那
.m+@tC? 还跑出美金来了
1x1\S Y&Ko%Z e-Y 是不是也来个金发美女撒!哈哈