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燕麦鱼块

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400克 鱼柳（鳕鱼或鲈鱼）
{4d0QUiSHv 200克 燕麦 &PLM+j Jf`1HPqz
1小勺 柠檬汁
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g 1个 鸡蛋 $cLY@ J
50克 面粉 -`{ZcH
1/2小勺 盐
T8k%v9b kWt UW;u5B\ 20克 蛋黄酱 R.zC0r
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V$JT[3p:k 1. 把鱼柳切半，用柠檬汁和盐腌制入味。把鸡蛋打散备用。 7]NN8mk kO|
2. 把鱼块拍上面粉，然后沾鸡蛋液，最后沾满燕麦片。 m-|7O EgH)X5t
3. 入油锅里炸至金黄酥脆。 zGWp.L9e;eJ;|
4. 放到厨房纸巾上泌去多余的油，然后排盘，用柠檬片和欧芹装饰，配上蛋黄酱食用。
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