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疙瘩汤

作法: ^T8^yR5e#iF%Hp'[p_
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(D~OQ9JMj;] 材料: 蒜粒四只, 一杯面粉. 西红柿2个. 鸡蛋2只.
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作法:
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1. 蒜粒切豆.............备用..........u.SD%YNe8[

.d5W~+M#P _6sP 2.西红柿去皮切碎.................X:C s%}sQ-K

:k&gr$u e6fH)M3q 3.鸡蛋打成蛋花.......{(g^ft2w ]
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4.面粉入盆.小心用冷水冲开.绞成小片状..................
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5Q6c+f6UR$` 5. 油开...将1 放入出香味................再将 2 放入..大火炒香..成半酱状........ 酒盐q0\ _ J6W;J
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倒入一大汤碗水,,,,,烧开后,,将 4 倒入...水中... 绞均匀,,,,,,,,,,防止沾底..............)}h/obyeP$u6U%{

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p9P{ 再开锅后,,,,,,将 3倒入.........洒鸡精起锅............
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