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李渊 2006-9-13 06:53

蕃薯粟子

蕃薯几个,粟子大半斤,红糖适量,姜2片
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1.先用热水浸粟子,待表皮软了就可以退去"外衣".
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/Nh/b4k4v|Z*U-s 2.蕃薯最好挑紫色的,因为会比较甜和粉.L(A6I#{ ?0c"NQt/N

V"F3VDJ{({vK'FA 3.挑选老姜,切2片待用(老姜姜味较浓)
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5@J;m qeUYq 4.冷水下材料1 2 3及红糖,大火滚水后煮15分钟然后转小火半小时a8r}y'PZ SxG
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