dlrjg 2006-9-4 13:58
自家杨桃食法多——菜色篇
[/font][/size][/b][color=limegreen][size=3][b]昨天喝了杨桃瘦肉汤，大家都赞好喝又有益。今天妈妈下达任务，要吃杨桃做的菜，又得伤脑筋了。
J1V2qbEM
平时水果做菜都以糖醋为主，酸酸甜甜的既能配合水果的味道，又可以增进食欲。杨桃本身就有消滞开胃的作用，一于就做糖醋味的，象菠萝咕噜肉那样，而且杨桃要比菠萝更有益。既然是妈妈钦点的任务，就做适合她老人家口味的糖醋杨桃瓦块鱼吧！想起冰箱还有一份拉面，趁有糖醋汁就做多了一个什锦两面黄。 |/Fgd"wy
杨桃瓦块鱼做出来果真大受欢迎，妈妈和儿子都纷纷抢吃。杨桃配合糖醋汁额外香甜可口，酥脆的两面黄更是爸爸的最爱！[/b][/size][/color]
h tr9DF p
y A+S-BF&~T(e
[color=maroon][b]图2注释：[/b][/color]\ h,Np HTX(Q_+\u
[color=purple]A. 鱼块先用少许盐、胡椒粉入味
B+N V)EA-F;\?
B. 下锅前用生粉沾满鱼块，使其干身炸出来酥脆
!u
P3T:J:l&_I w
C. 用热油把鱼块炸至熟透，金黄酥脆，沥干备用
5\_j*~]U
D. 面条先用开水煮熟，沥干，用油煎（炸）至两面金黄（我偷懒用了油炸）[/color]
y;T5~ ~
i)urp.W{p
EP!V rm2@:d*M
[color=orange]【摄影器材】Sony 索尼 DSC-S75[/color];{2\:sQ'\v&O
[url=http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20051124/419533120051124021230.jpg]$Z:`V,iG,jB
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20051124/419533120051124021230_640.jpg[/img] v v!T*K I/d!lF
w:V
[/url] 3F})w s0~f
m)`B
[color=blue]第 [b]1[/b] 幅 材料：脘鱼腩1斤切块、杨桃1个切片、拉面（或油面）1份、青、红椒丁、红萝卜丁、葱段各适量 Rx]f-U(R0q
i!l
[url=http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20051124/419533120051124021626.jpg] S b C6~;PR\
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20051124/419533120051124021626_640.jpg[/img]
j8t%QWi Mi2v$y$n~,[
[/url]
'Al j W'E|
第 [b]2[/b] 幅 见注释
M YY1vxP D
[url=http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20051124/419533120051124021645.jpg]
w"F
z |l9DN
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20051124/419533120051124021645_640.jpg[/img]
(i
Yz.{/i#V
[/url] V B N$Q N'T&zBs^
第 [b]3[/b] 幅 爆香蒜蓉下配料煸炒
Dn'P#[
LCP6pUVA
[url=http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20051124/419533120051124021714.jpg]
`@EC W
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20051124/419533120051124021714_640.jpg[/img]
[i#A&Bku2h
[/url] (u
r kY/V^%Y$r Id
第 [b]4[/b] 幅 放入鱼块，下糖醋汁烧开，收汁时拌入杨桃片即可【糖醋汁：茄汁、白醋、糖、盐、生粉水各(t6EWr P kh7V
适量】 %_ o2T5b.k*v_$A
[url=http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20051124/419533120051124021755.jpg] L8|:V4i(z ]
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20051124/419533120051124021755_640.jpg[/img]
7t1rE+[2t,T QV1i6`}
[/url] 7i!XU2] y
第 [b]5[/b] 幅 糖醋杨桃瓦块鱼 #MCT J8~Q
[url=http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20051124/419533120051124021821.jpg]
O4il:c7l L8y$_Q
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20051124/419533120051124021821_640.jpg[/img]
(Y l f0^8SM'p[
[/url]
:cm!I1Z&J3U hUam
第 [b]6[/b] 幅
#D8g"Vb{0B9m}
[url=http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20051124/419533120051124021842.jpg]
e/Byx#t| B
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20051124/419533120051124021842_640.jpg[/img]
(Y%`"A b X
J9~R
[/url]
GP1s*smH n*G9Yx
第 [b]7[/b] 幅
Y~,H b g3`eS s6_5E.O
[url=http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20051124/419533120051124021900.jpg]
bG S(W"Y*UX
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20051124/419533120051124021900_640.jpg[/img]2ADX&V-N7e
[/url]
3`#rW w(vp3o
第 [b]8[/b] 幅
3|Ae'q'S?
Z0wia
[url=http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20051124/419533120051124021921.jpg]/i4cqM5@E;hPP1JA
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20051124/419533120051124021921_640.jpg[/img]
kv7C/t}1L:M6SO
[/url]
5j&xpn1I
第 [b]9[/b] 幅 什锦两面黄 ;b,KFf(w Z.Qs
[url=http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20051124/419533120051124021945.jpg] M
U6lU1g6G:f^
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20051124/419533120051124021945_640.jpg[/img]2G9Fw"b_
[/url] H}8\6MW6@"tV
第 [b]10[/b] 幅 糖醋杨桃瓦块鱼*什锦两面黄[/color]
bighorse 2006-9-9 14:50
这么好的帖子都没有人看L,jub9E)M@J m D C Q
我来支持
,|0O#qH;M
mM Q.eFI"z d
[[i] 本帖最后由 格格妈妈 于 2006-9-9 02:52 PM 编辑 [/i]]
在线客服(1)