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查看完整版本: 香甜玉米烙

老母 2008-12-27 10:03

香甜玉米烙

[color=#0000ff][size=4]玉米烙的做法详细介绍
/R I|7k!ya@ V [b]菜系及功效:[/b]其他菜系[/size][/color]
z\m[E)Y [color=blue][size=4]
{&hl/rq!_"i }rm-l 玉米烙的制作材料:[/size][/color]
{+A C:F2j*UVs~$A [size=4][color=#0000ff][/size][/color];f~t6g)_sFJ
[color=blue][size=4][b]主料:[/b]听装玉米粒一罐,进口干生粉约30G[/size][/color]
(U&d%kt{M [b]辅料:[/b]糖或者椒盐
*\7N4r\3L5Q4}&go [img]http://www.ttmeishi.com/Images/CaiPu_Upload/2007-8/20070817124537812.jpg[/img]Te7y_y*`
教您玉米烙怎么做,如何做玉米烙1、生粉大约30克左右。M7g&X%R$^)`
[img]http://www.ttmeishi.com/Images/CaiPu_Upload/2007-8/20070817124059567.jpg[/img]
;~.KYsq.?][%XBh Q 2、打开罐头,倒出玉米粒,漓干水分。
$CN@ V%Tif [img]http://www.ttmeishi.com/Images/CaiPu_Upload/2007-8/20070817124135608.jpg[/img]me:Nr @2m0sSR#i)X
3、用生粉拌匀。 tr4b7X(k5}Z)An
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(Z+r5JQq5B.f` 4、锅烧热,倒出热油,玉米用手搪平。
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^4y3y} Q/f cr\+q 5、锅放在火上,加少许热油,并用手轻轻抖动并转动锅,使玉米饼凝固不粘锅。$Q?0B\9Nyx-W
[img]http://www.ttmeishi.com/Images/CaiPu_Upload/2007-8/20070817124333617.jpg[/img]
K%sDj\F%xG 6、再倒入多点的热油,煎5-6分钟。
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7、倒出油,这样玉米烙就煎好了.为了美观,可以改刀再装盘.(建议淋上一些奶酪味道更香)
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ahfyzd 2008-12-27 14:40

看着就想吃,收下没事的时候知己做一下,肯定没楼主做的好。

sezhongNo1 2008-12-27 19:35

刚好在找这个菜,感谢楼主,支持一下,不过最后一张和第一张图片的差别太大了- -

DRAGONKING8424 2008-12-27 19:41

看上去慢简单的啊,我44看,不知道味道怎么样!

jia4816309 2008-12-27 20:43

图片上的色泽不怎么好。要是橙黄色那真诱人!

江江 2008-12-28 00:48

有点像上次姐夫给我做的蜂窝玉米
h(`v%H7K\1CEh 他做的是糖的,不过就是有点太油了,吃多了不太好吧

zl100f 2008-12-28 10:32

强烈支持!看了就很有食欲,学习中...我也要学会做
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