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jackleehon 2008-12-26 22:11

看了有近二十多分钟,在楼主这学好好几道菜了,感觉这些菜的做法都比较正宗,不太繁自己能操作的也有好几道,如麻婆豆腐,回锅肉,红烧肉等几道,谢谢楼主

rreegg 2008-12-26 22:18

很全面的经典家常小菜,学习了,有几个菜一直想试着做,理论联系实际,明天就动手.先来个回锅肉.

dtwd 2008-12-28 02:56

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etin2008 2008-12-28 09:57

看的我都流口水，太好了。鱼香肉丝，宫保鸡丁，酸菜鱼都是我最喜欢的。

zhangjun4888 2008-12-28 14:47

谢谢楼主，图文并茂，介绍的也比较详细，楼主的功力深厚啊！

ni898 2008-12-28 21:12

很棒的菜系啊，一方面可以填饱肚子，另外一方面还能哄哄老婆大人，受益啊受益！

山花之都 2008-12-29 01:53

我怎么觉得楼上的家常菜做工挺复杂的，除了酸菜鱼，上面有好多配料的名称我都不知道是怎么样的，真是可怜呀！！

lhq 2008-12-29 15:57

这十道菜我最喜欢水煮鱼，，但是能把这十道菜全学会，就是一桌酒席了，太好了这种方式介绍菜的制作非常好，可以同时学会好多菜，谢谢楼主。

YXS 2008-12-29 16:01

都是常做错的菜！！IM-k;eCO*Bnd
只不过图有点少t9L[5v^,b:`
不大好学X.o0?s6Tb|4Ov N
要是能有图的细解就更好了哟~

SAMOFENGBO 2008-12-29 18:27

不错不错，哈哈得学几招，想自己搞几个小菜以后老婆不在家的时候不至于饿着。

xueyu1213 2008-12-30 02:05

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coolyw 2008-12-30 14:19

图解很详细，先学习学习，打印出来，以后做饭备查

spq168 2008-12-30 16:02

这几道菜我都做过，只是没有人家功夫深，谢谢楼主，以后就按你的方法做了

lihengwen44 2008-12-30 17:06

都是我愿意吃的，喜欢生活的人就应该学着做做。

bsbhunhun 2008-12-31 00:54

不错！不错！看起很简单，改天做一下看

王建国 2008-12-31 02:53

最后一个菜楼主好像忘了放土豆丝了，不好意思。

huanxiong 2008-12-31 09:06

说的非常好,终于明白可乐鸡翅和鱼香肉丝的做法了,以后可以试一下

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