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酒香入味中：酒仙子虾蛤~~

西安断断续续下了一个礼拜的雨终于停了，今天见到太阳了~~
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周末，改善生活~~~~eK,y/k0y H
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来做个简单清淡的~~~~~：）
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X[(l%?4l*Pk&W 来看今天买的虾~
8|dZU+g Z}r*h [img]http://love.xaonline.com/upload/200579/UF20057902227.jpg[/img]
"~-oMe%y1H} 还有蛤蜊~~~：）
(G.eHK9cE@:K [img]http://love.xaonline.com/upload/200579/UF20057903530.jpg[/img]
-XF A2S7tww 虾洗净后到入开水中至变色~

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蛤蜊放入开水中待壳张开后捞出~~8K|wIHy6|
[img]http://love.xaonline.com/upload/200579/UF20057904049.jpg[/img]
%U A+y-c/L*S 将虾排入盘(我的蒸锅太小了,在这里拿个碗代替)中~~8m+B%J8v5L
[img]http://love.xaonline.com/upload/200579/UF20057904250.jpg[/img]
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q:S$S 我用的是每食富汤料~8q|a4u'`+q,F!syG4u
　　
NSe#fQ 在这里用鸡汤最好~
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0pd"i5bb,a` 准备黄酒~~~mLADfl,Db:F
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大约用15ml的样子~f/E:`)b\,F7` ]
[img]http://love.xaonline.com/upload/200579/UF20057904720.jpg[/img]"~"E-XS*[$}'tO
在虾上放蛤蜊~
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将汤料和黄酒依次到入碗中~
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9E)DJ3GyT 盖上保鲜膜~~~~
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$N0n,R D q*[ 此处一定要封严~~以免酒味挥发~~~：）dy)FN YH'Q
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大火上锅~~~
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蒸5分钟~~~~~~拿出开吃~~~~
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]z,WjP Y.Y 酒味很足的说~~~~
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