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韭菜黄炒蛋（图解）

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主料：
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韭菜黄一把、鸡蛋2个、姜丝、香油、盐、鸡精。
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1.韭菜黄切成5厘米的小段； DF}&?[lz
2.把鸡蛋打进碗里搅碎，伴上些姜丝； |bH/\e3HmB
3.烧热锅子，加入2大匙油，放入鸡蛋，不要搅动，待稍稍成形，用锅铲碎之，待鸡蛋表面微微焦； R#D,?"F@3] xyJ'T
4.放入韭菜黄，炒之，放盐、鸡精； w*Ea-T7M8v`g
5.你觉得熟了就可以起锅了。 y%J%@ymvz9t ?!u
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