a1372848 2008-11-6 20:11
秋冬暖餐~干锅蹄花虾[4P]
:s_2: [img]http://image.poco.cn/mypoco/myphoto/20071106/09/2745285320040202095121312_000_640.jpg[/img]
L7M]J:v
#{%i9La5q*QC(N_
[img]http://image.poco.cn/mypoco/myphoto/20071106/09/2745285320040202095121312_001_640.jpg[/img]
1xG
}RiZ![
.ne8B7}8]k;}%X|
[img]http://image.poco.cn/mypoco/myphoto/20071106/09/2745285320040202095121312_002_640.jpg[/img]
0nJ ]I'C|4o)_Q
3ga
p^{qR5Z
[img]http://image.poco.cn/mypoco/myphoto/20071106/09/2745285320040202095121312_003_640.jpg[/img]
z,l){\!p,JW {
XO n){4JO2}
[size=6]这样的季节做干锅菜最适合,不仅保持了菜的温度,干锅的小火还可以让菜发出滋滋的香味,真是不错:s_2:
p*Xg1`;Lx x1O#E
p8S O3e:^H
W+H
干锅蹄花虾$I0q%I[}Y+k@ok
$y6`w5N!\
原料:猪蹄半个、虾5~8只、小米椒(绿、红)蒜、姜、蒜苗、大葱、辣酱z#FC K4]'l4]
!b~%w(vuZ
制作方法:
U5LQo8f4e/M
1.将猪蹄改小块,用姜、八角、香叶、花椒高压锅压15分钟取出备用'K_x|D~6?A
2.锅里入蒜、姜、小米椒、大葱爆香,入虾炒至5成熟
i1Fu'IHk#cAB:t(]
3.将猪蹄倒入,倒入少许辣酱翻炒,出锅前放入蒜苗即可
Mx8u3CTg3r"qz
[/size]
zhouzheng198558 2008-11-9 09:07
樓主要是配上圖片說明就更好啦,光看文字有時候無法真正理解