查看完整版本: 家常菜:蒸香辣豆腐

家常菜:蒸香辣豆腐

蒸香辣豆腐Lq;j&rAjX
　　
Z0IE~D`-NOu&| 　　　主料：豆腐
n#l)Uf6U'b?5jjNB 　　p!L:e(M"s
　　　　辅料：泡椒、香菜、葱、姜、蒜 \`!qwv6_B
　　qx;m+OV/x'x!H
　　　　调料：盐、白糖、醋、香油、桂皮、香叶 "t4k0RQ`3b ^cC
　　 qWa|o#hE$\
　　　　做法rkmON7v*|2~Q
　　
7W.d9S9a} 　　　　1、将桂皮和香叶用温水泡开备用，把泡椒、葱、姜、蒜切碎，的水打成汁待用，切一些香菜、葱、泡椒；
2yEio6J8P 　　-Z-V5`~"i
　　　　2、将豆腐切成大块放入盘中，倒入泡椒、葱、姜、蒜碎、白糖、醋、泡香叶和桂皮的汁，淋少许油香入蒸锅蒸10分钟，取出后撒上香菜、葱花和泡椒圈，烧少许热油浇在上面即可。
&b[&J;X*s [img]http://www.kspig.com/upload/forum/2005120808525298.jpg[/img]

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

观感差了点！讲解得也不够详细！

这样做出来的香辣豆腐看上去不太可口呀,也许换一中做法更好一点吧

简单方便,偶这样的懒人的最爱!!!!