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鸡肉炒粉皮

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EA|:Z*IaA%? 材料：鸡肉，粉皮，胡萝卜，香菜。
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做法：1、粉皮放开水锅煮熟，捞出放凉水里备用；8d"H Cq/vdy
2、胡萝卜切丝，香菜洗净从中间切断，蒜切片；
(E0Jgz6G 3、鸡肉切丝放淀粉，生抽，盐，五香粉拌匀腌制10分钟；7b3DO:M
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4、锅内烧热油，放入腌制好的鸡肉炒变色盛出备用；
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7@7Cc^#f{!n 5、继续烧热油，放入蒜片炒香下胡萝卜炒软；
;pf"P4l0| b7JqA{ 6、粉皮捞出入锅，放盐，鸡精和少许生抽炒匀；
#\gW~I`*m| 7、放入炒好的鸡肉翻炒均匀；
w0o)PeP+qc 8、关火，洒入香菜和几滴香油拌匀即可！
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这个菜属于北方菜吧？看图片是比较好吃的。