nailiang 2008-10-10 20:16
冰糖红枣炖燕窝[3P]
[img=400,282]http://www.misandao.net/1.%20Chinese%20Food/1.5%20Dessert/WE008.-Birdnest09.jpg[/img][font=SimSun][size=10.5pt]0S3p?lQ-[
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材料:燕窝两盏,冰糖[/size][/font][font=ˎ̥][size=10.5pt]100g[/size][/font][font=SimSun][size=10.5pt],红枣[/size][/font][font=ˎ̥][size=10.5pt]10[/size][/font][font=SimSun][size=10.5pt]粒,有时可以适量加当归[/size][/font][font=ˎ̥][size=10.5pt][/size][/font][font=ˎ̥][size=10.5pt] [/size][/font][font=SimSun][size=10.5pt]4V/g*N2w'g9Z(m5W0k
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做法:[/size][/font][font=ˎ̥][size=10.5pt]Bj
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1[/size][/font][font=SimSun][size=10.5pt])燕窝入冷水发[/size][/font][font=ˎ̥][size=10.5pt]6-7[/size][/font][font=SimSun][size=10.5pt]小时,发好的体积为原来的[/size][/font][font=ˎ̥][size=10.5pt]4-5[/size][/font][font=SimSun][size=10.5pt]倍左右;[/size][/font][font=ˎ̥][size=10.5pt][/size][/font][font=ˎ̥][size=10.5pt]2_c:k#|:D2J
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[/size][/font][font=SimSun][size=10.5pt])把发好的燕窝撕成细丝后放入炖盅,加入红枣和冰糖,入锅小火炖[/size][/font][font=ˎ̥][size=10.5pt]1[/size][/font][font=SimSun][size=10.5pt]小时即可。这些可分六次饮用。[/size][/font][font=ˎ̥][size=10.5pt][/size][/font][font=ˎ̥][size=10.5pt] n-W)V:}
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具体制作过程:
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[img=600,450]http://www.misandao.net/1.%20Chinese%20Food/1.5%20Dessert/WE008.-Birdnest-Process.jpg[/img]Vb2Q-Xyq$t;Q
A. [/size][/font][font=SimSun][size=10.5pt]所有材料:金丝燕和血燕燕窝各一盏,冰糖及红枣[/size][/font][font=ˎ̥][size=10.5pt][/size][/font][font=ˎ̥][size=10.5pt]B[/size][/font][size=10.5pt]. [/size][font=SimSun][size=10.5pt]把燕窝放入冷水里发[/size][/font][font=ˎ̥][size=10.5pt]6-7[/size][/font][font=SimSun][size=10.5pt]小时[/size][/font][font=ˎ̥][size=10.5pt]5js'YP].~T]1~eC
C. [/size][/font][font=SimSun][size=10.5pt]这是发好后的样子[/size][/font][font=ˎ̥][size=10.5pt]{?x\Z0A`j
D. [/size][/font][font=SimSun][size=10.5pt]撕成丝[/size][/font][font=ˎ̥][size=10.5pt]
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E. [/size][/font][font=SimSun][size=10.5pt]放入炖盅[/size][/font][font=ˎ̥][size=10.5pt]:Kz\5B3r9S
F. [/size][/font][font=SimSun][size=10.5pt]加入红枣和冰糖[/size][/font][font=ˎ̥][size=10.5pt]
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G. [/size][/font][font=SimSun][size=10.5pt]入锅小火炖[/size][/font][font=ˎ̥][size=10.5pt]1[/size][/font][font=SimSun][size=10.5pt]小时[/size][/font][font=ˎ̥][size=10.5pt]
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H. [/size][/font][font=SimSun][size=10.5pt]炖好的冰糖燕窝[/size][/font][font=ˎ̥][size=10.5pt]
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I. [/size][/font][font=SimSun][size=10.5pt]分装成[/size][/font][font=ˎ̥][size=10.5pt]6[/size][/font][font=SimSun][size=10.5pt]个[/size][/font][font=ˎ̥][size=10.5pt]container[/size][/font][font=SimSun][size=10.5pt],早上空腹享用[/size][/font]
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[font=Arial][size=10pt][/size][/font][img=400,287]http://www.misandao.net/1.%20Chinese%20Food/1.5%20Dessert/WE008.-Birdnest10.jpg[/img]