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洋葱烧番茄

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#},L-p&WV5V 原料：y2_{ ED-uq)X
洋葱1个，番茄1个。B9?,Mk-uV
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辅料：
os1T&T.Bx s(~| 番茄酱30克，盐3克，醋5克，白糖15克，水淀粉10克，鸡精少许。]~_\'Xz7\;MK

bu#~hH ^ 做法：
tI'w2sF*T I 1.洋葱去皮，切成滚刀块；番茄洗净，切成块。(}+x8O J%e8r6u3|s!z0U(u
2.洋葱块放入油锅中炸一下，捞出沥油；把番茄块放在漏勺里，当油烧至八成热时，下油锅炸一下，捞出沥油。Xe2cn%O{e
3.炒锅内留少许底油，放入番茄酱，翻炒至熟后加入少许水、盐、醋、白糖、鸡精，待汤烧开后放入洋葱和番茄翻炒，用水淀粉勾芡即可。