奔月日嫦娥 2006-7-30 01:59
清炒磨芋丝
[img]http://life.bdinfo.net/yinshi/jiaoni/20060531.jpg[/img]V(OMC3nxG]
\/uk ||n
'`L#z\^3S+K5l
QW_
O6XWU` i
[原料/调料] }'t'f kF&L&_&c
磨芋丝1包,火腿10克,生姜10克,葱10克。 :z$H:P+y$t7mk
调味料:花生油20克,盐10克,味精12克,白糖5克,湿生粉适量。
BnR9va;v*r
*H_wCX4?3d,C
[制作流程] !i+L;V&M JF
1、包装磨芋解散,火腿切丝,生姜切丝,葱切段。
$s'G%z/T_n2H0MA;D
2、烧锅下油,放入姜丝、葱段、火腿炒香。 .Gt3J4n#W7BN9Rs
3、然后加入磨芋丝、盐、味精、白糖炒入味,用湿生粉勾芡即成。