查看完整版本: 香干马兰头

香干马兰头

[img]http://image211.poco.cn/mypoco/myphoto/20081001/3447459920081001034601033_640.jpg[/img]2j'g,J.aC,z'Ci

m j0u_)UIR.t~d 这个菜，不算考刀工，但是绝对考耐心。所有材料都要拼命剁。手酸~~-Cko/j0B

c_Dl+KX
Pd&rwl5F ^3W3w+F;a"~.t-e

3oo&A/h*b2b7R6?[Ge 材料：马兰头、香干、盐、鸡精、麻油]k7X~nZSG

Dv*q
g;E 做法：1 马兰头检干净、洗后放入沸水中烫过，捞出，绞干，剁成碎末。
bNt}r`su9I
$n-B&h_b#PG3x~-T mE       2 香干在开水中烫一下，切成碎末。-o&vs!r[B8z M
Z#rE-Xow,R$x
      3上述材料放入容器，加盐、鸡精、麻油，拌匀即可
@7z.]&^m O
} yKA%A:cW iyO w [img]http://image211.poco.cn/mypoco/myphoto/20081001/3447459920081001034617052_640.jpg[/img]h%Y\j,Oa\/k
5wWx^ c
u*K~wQ;n
[img]http://image211.poco.cn/mypoco/myphoto/20081001/3447459920081001034628034_640.jpg[/img]3T&si_0a oi3Jb
#mPV*G2dm.j7P(`#b
[img]http://image211.poco.cn/mypoco/myphoto/20081001/3447459920081001034637031_640.jpg[/img]