查看完整版本: 咕噜肉

咕噜肉

材料 ： （1）猪腿肉（切成 3 X 3 X 0.5公分厚片，用少许盐，味精，蛋液，太白粉，清水搅拌均匀，腌制30分钟），（2）凤梨，甜椒，辣椒，洋葱，葱段， 蒜蓉，油4杯，糖醋半杯， 太白粉5-6大匙。
'v/Vo,A7];VT +_Z+Ds\/v0A%~%f}
做法 ： 油烧热，肉片沾多量太白粉，放进油里炸7-8分钟至呈淡黄色，捞起沥干备用； 两大匙油烧热，放进蒜蓉爆香，加入所有材料（2）翻炒2-3分钟，加糖醋，放回肉片快速拌炒均匀即可。
O%h,a|~#}

W2a`YP [img]http://image211.poco.cn/mypoco/myphoto/20080929/60078720080929210928052_640.jpg[/img]pDC5s2]1~B ? T

V'J8M]EM.| [img]http://image211.poco.cn/mypoco/myphoto/20080929/60078720080929210942080_640.jpg[/img]
0T%`D/bw'b c
v`M.Ig
N [img]http://image211.poco.cn/mypoco/myphoto/20080929/6007872008092921095803_640.jpg[/img]
J5r$jcO_
sh^"} W_r [img]http://image211.poco.cn/mypoco/myphoto/20080929/60078720080929211011084_640.jpg[/img]
\E/K"vo-G}O p"_
bw/{TU9Wx$Yw2E [img]http://image211.poco.cn/mypoco/myphoto/20080929/6007872008092921102605_640.jpg[/img]
/dsq\$GDRg)h (i C4DgFi!ic.`
[img]http://image211.poco.cn/mypoco/myphoto/20080929/60078720080929211040023_640.jpg[/img]C_kWt;Lz
yG\ a7T Ls{-MBw
[img]http://image211.poco.cn/mypoco/myphoto/20080929/6007872008092921105702_640.jpg[/img]9`K I8E(sySD@b)~

(X;]w9Pwv)T2Tzx0T [img]http://image211.poco.cn/mypoco/myphoto/20080929/6007872008092921111104_640.jpg[/img]

看起来满养人的，只是做的太复杂了。不过谢谢了楼主！