123456girl 2008-9-23 12:27
双皮粥
[size=4][font=黑体][color=Blue]双皮粥tI _)I:UlKQ
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[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200809/2008091008355961.jpg[/img]
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材料:
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西瓜皮、虾皮、粳米、盐。做法:
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1、西瓜皮去翠衣、红瓤,洗净,切成小丁。@5F
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2、虾皮清洗干净,切碎备用。7pQIv3t+z%p
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3、粳米淘洗后放入砂锅,加清水大火烧开,小火熬制。XGp
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4、待米粒将开花时加入虾皮煮10分钟。
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5、最后加入西瓜皮丁、盐再煮两分钟即可。
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[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200809/2008091008361802.jpg[/img][/color][/font][/size]
x蛛蛛侠 2008-9-23 12:43
看着味道还不错哦.这种粥的缺点就是得小火烧,北方人做不出来那个味道的.
shawn_zjl 2008-9-23 13:38
回去小试验下 请问这粥有什么的功效呢·····
bzl_555 2008-9-25 21:21
看名字还以为是双皮奶的双皮呢,结果是西瓜皮和虾皮啊。而且图片里粥的米粒太完整了。
seastar996 2008-9-25 21:29
果然是双皮,西瓜皮现在都能利用上,的确是一道清热借暑的好菜.
442507193 2008-10-3 09:23
西爪皮挽成东爪也一样很降温,我上次就做了一次这个溺!
扑克爱打我 2008-10-5 13:13
不错的粥,看着都想吃,不过皮蛋含铅比较重,不能常吃哦,需要注意。呵呵。