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红烧冬瓜甫

原材料： y&rk5n{(i2@HXp

4rwapc 　　冬瓜300克、冬茹10克、生姜5克、香葱5克。 z+l/P1s ]$n

M!JK'nxOa0F!Q:X2J%i 　　调味料：
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G"^S%{f],u8\R 　　花生油20克、盐10克、味精8克、白糖5克、湿生粉20克、老抽王5克、鸡汤50克。
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hhl#W KZ'X+B 　　制作过程： r/c8I E
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N EiIv\`,H 　　1、冬瓜去皮、去籽，切大块，冬茹切片，生姜切片，香葱切小段。
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H9V]7Nf?g 　　2、烧锅下油，放入姜片、冬茹、冬瓜甫，加入鸡汤、盐、味精、白糖、老抽王。
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0O7lz0\^-V,E 　　3、同烧至熟透，加入葱段，即可入碟。 &z3j @'nA3s2CS
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