奔月日嫦娥 2006-7-25 22:20
香橙鸡翅
[img]http://life.bdinfo.net/yinshi/jiaoni/20060713.jpg[/img]
\8Nh3P fxB)A3x
fX4q3Au@u
HP-p5xS@{
材料:鸡中翅12只,香橙2个OzS#W!C+gY
eh {y:|
调味:橙汗2/3杯 糖1汤匙 盐1/4茶匙 麻油少许
9b,E5I:K&Df L&q6f2b
^h2u9LV5iPv
醃料:酱油1汤匙 君度酒1茶匙 鸡粉1/2茶匙 盐1/2茶匙^^%i4V#pR@fx:?
/x JR
NdK)`6qYR
制法:(y/l.M,?[i9T
s5LI
)kd iE'CSK
1. 鸡翅洗净沥干,加入醃料拌匀醃1小时。
?B[x vT
d$w$i3G!J%_2\ l0C
i
2. 橙榨汗留橙皮切长丝。
/] l-I!mKD7tZ7r)K}
C3u[-g0]o$m7@e
3. 烧热油将鸡翅煎至金黄色。
C1K)R1i5u ? t
n#{R Q
Ub
4. 将调味煮溶,加入橙皮,鸡翅略煮,即可盛起。
xvxiaor 2006-7-26 08:21
太简单了嘛!!!对于我这种新手还是讲详细才会做!!!
jinger 2006-8-3 11:58
呵呵,又可以学到一道美味啦,不错,以前到是没有尝试过这种做法,谢谢楼主
renxiaoy 2006-8-3 14:40
太简单了嘛!!!对于我这种新手还是讲详细才会做!!!