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[原创]黄豆骨头汤

原料：
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W%Om7C0zv%D1d[   猪骨头、黄豆
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调味料：&W)N!X8buM cz
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  料酒、盐、姜、葱V+`,tgf1E1|$p
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做法：,s"h$jt5T{Z%vv*Sd

YX.L$N ah ml   1.黄豆可以早一天用冷水泡着，其间换一次水（可以在晚上睡前换）。猪骨头略洗。%Qr9j/ze

aR1t"q3M Z   2.锅中加水、姜块、葱烧开，放入骨头焯水，捞出再洗净。-z2GN2Qj$A

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bK   3.原汤锅洗干净，放入骨头、泡过的黄豆、水（加满）、料酒烧开，改微火熬（以不冒大气泡为主）。这样熬4个小时左右，一锅汤清味浓，并且营养丰富的汤就成了。在上桌之前加盐调整口味。

原材料简单易做谢谢分享。