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黑胡椒烤鸡腿

用料 {+Z}#S(c;p
琵琶腿2Rs.l(v@4B
洋葱头                             半个
_z/S6svf;D8_!@ 黑胡椒粉                           适量;eF|EV._~
盐、糖、酱油、蒜茸辣酱、料酒、油   少许Rf$CbqQ
做法eY ^Y{R [
鸡腿划两刀方便入味。 AC'U)Cy-H.p2n
黑胡椒粉适量，盐，糖，酱油，蒜茸辣酱，料酒、油少许。 {;I kc4r"AD
所有的调料放一起拌匀，把鸡腿放进调料里，做个全身按摩。 |Qi;ah#f
放进冰箱12个小时以上。
c)P Sml$~*J 烤箱预热220度。拿铝箔纸包住关节处，以防烤糊了。在鸡腿上盖上点洋葱。 .j-u6R7yD,W;@vm1Q
烤箱250度烤15分钟，翻面，去掉铝箔纸，继续烤20分钟。出炉马上洒点胡椒粉就可以了。[img]http://files.bettyskitchen.com.cn/files/images/image-20070819-047h1i76xfw27rog7rat.jpg[/img]