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芝士肉酱焗茄子[5P]

[align=center][color=blue][size=4][img]http://image5.poco.cn/mypoco/myphoto/20080718/275407420080718061216030_640.jpg[/img]1ad-x:M;J2DJsEBf
芝士肉酱焗茄子过程一：材料包括：洋葱，意粉酱，肉末
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5|/WS'tAl 做法：爆香洋葱，放入肉末，最后放入意粉酱
X1g` x0s&q3D [img]http://image5.poco.cn/mypoco/myphoto/20080718/275407420080718061400050_640.jpg[/img]
(gb{/Q*l'm-m 芝士肉酱过程图一4{,tU*m U
过程二：m5S BY;j4f1C)c
材料：茄子一条，橄榄油
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做法：茄子切片，用盐水泡片刻。用纸吸干。最后用橄榄油爆香5@5HeO-B [+t$x(mL
[img]http://image5.poco.cn/mypoco/myphoto/20080718/275407420080718061456067_640.jpg[/img]
!o!D.R6tMR 芝士肉酱过程图二
:|js1OWmrS 过程三：;`1f\,x%I)q
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做法：炒好的茄子用吸油纸吸油，然后按肉酱，茄子，芝士铺层。最后放上一些香料。烤至金黄。3o!l#i;?p.m*LL@`-Y
[img]http://image5.poco.cn/mypoco/myphoto/20080718/275407420080718061542014_640.jpg[/img]
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弱弱的问一句，芝士是什么东西？有别的名称么？总是看到有人在用这东西就是不知道是什么

看图好像好好味，色己经好吸引要试过才知味道如何！