nailiang 2008-7-20 21:21
超级好吃的鸭血豆腐汤 [2P]
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[/b][size=12pt] 来一份简简单单的温暖吧,鸭血豆腐汤,补钙,补血,补温暖。u3dU5[u
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材料: 5o!lp@`Xj
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简单的原料,鸭血50克、豆腐100克、香菜、上汤、醋、盐,淀粉,胡椒粉等
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做法: 6\h6?A4B-]
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1、原料水冲一下就可以了,不用摘、不用洗,真是方便呵; -{0zK-F:J~a$m
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2、豆腐切丝,真的是很难切很难切很难切,真佩服那些大厨们切出来的细如发丝的豆腐丝哦;FY_4E.I$C(}:z
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3、鸭血切丝这个还稍微的好切点;
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4、把豆腐丝和鸭血丝放入煮开的上汤中炖熟;/Gv:A#k
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5、加醋、盐、胡椒粉调味,以淀粉勾薄芡,最后撒上香菜叶,OK了。
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hongsyg 2008-7-21 15:10
我上星期在家做的啤酒鸭也挺不错的,等我找到合适的图床也跟大家共享一下!
chutianbihai 2008-7-23 11:45
不一定非要切丝吧I#ZN0e.@
我在家做鸭血豆腐的时候就切成块状
D,fNB_T
不过我做的很辣,就好这一口了 :teeth
registerbt 2008-7-23 13:33
学习了 自己做着试试看了 dddddddd
yoyojojo 2008-7-23 21:08
很喜欢吃鸭血,不仅是因为鸭血对排毒有好处。鸭血的口感也很棒。个人还是最爱吃毛血旺里的鸭血和麻辣烫里的鸭血啦。
xbweixbwei 2008-7-25 15:43
这个简单、易学,而且原料去菜场都不用往里钻,门口就买到了,懒人做懒菜,明天就试试好不好吃
sitsang8848 2008-7-25 17:22
好诱人啊,我喜欢啊。看样子比南京的好吃。