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茄汁茄丁

1、茄子洗净切丁；9g J(J7qV y_T)c&^)zZ
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2、西红柿（1只）切块、青辣椒（1只）切片、蒜（5瓣）切片；!R3~n)p6v y;Rz
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3、油烧到8成热，放蒜，爆出香味；4q)t0x{z&ZD

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4、将切好的茄丁放入油中翻炒，使油均匀的浸入茄丁；
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Np;f-v"jzN [4t.[ 5、放入西红柿、青辣椒一直翻炒。茄子炒软时放盐、鸡精，加一点点水；D_Zh;f_,y

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6、出锅了！！是不是很简单呢？快来动手做一做吧！！
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青茄子做的不太好看

....怎么看  怎么的就像辣椒啊~~~~~~~~还是绿的的那种

再加一样土豆1O(K;n!r,TvMH
在我们北方叫什么------
O(H?2gg(Zfb 地三鲜

不太好看,激不起食欲

这个东西对我来说比较可行。