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荷叶蒸鱼.老婆亲自下厨.配真实套图

科学的饮食是有助于我们减肥的,可是当我们面对种种美味的时候,您能否经得住诱惑呢?   {{*Q B;mb J
下面我要与大家分享一下我的快乐和我的瘦身晚餐啦，记的要给我加油啊好了！！  
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E/vLa4V/N.U6j 今天和大家分享的是——荷叶蒸鱼。   ]0|D7} b/Y
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　　【鱼】鲢鱼又名白鲢、鲢子等。其头较大，约为体长的四分之一，口大眼小，鳞细而密。自胸鳍至肛门处有腹棱。体银白色，为我国四大家鱼之一。 鲢鱼每100g肉中含蛋白质17.8g、脂肪3.6g、钙53mg、磷190mg及多种维生素，尤其以维生素A和维生素D更丰富. 鲢鱼性味甘、平、无毒，温和益气。 鲢鱼肉质发面，刺较多。适于红烧、清炖、清蒸、红焖等吃法。  
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看看我的家乡——北湖风光吧。 o&s&f7Xq o#K?
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在吃的方面，选料一定要考究，偶是用的微山湖中的天然野生的鱼哦，还有湖中的荷叶（荷叶含有多种减肥成分哩），这样就不会因为原料的问题影响到口味，同时也避免了激素的存在要我们姐妹们发胖哦   Dy_;jCX"['uD"~
咳咳、下面我要把我钓鱼、做鱼、吃鱼告诉大家哦!  
;` w1I1vxJ (*^__^*)嘻嘻……  
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R5^v*h%L|V$v KK，钓上来一条哟。
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哈哈，经过一个一个小时的路程，终于到家里了啦，终于可以开始了我的晚餐啦！！！  LhA Eh
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首先我要把那条大鱼搞定才好啦，咱们说干就干啊
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)RByq+V4F)Z 先给大家介绍一下我用的配料哦  
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　　料酒、米醋、酱油、香油、大料、盐、味精、花椒粉、大蒜、黄瓜、大葱、胡萝卜、西红柿、竹笋、荷叶……  
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M$mKqAZ4i6y 　　先给大家介绍一下过程吧~~  3] B }9sEbN1lv
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　　1、将笋尖放沸水中煮约五分钟，捞出用清水漂漂。  
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　　2、笋片、匀切细粒；葱切碎；姜、蒜均切片。  
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　　3、在整理好的鱼中放入姜、蒜片、花椒粉、葱碎、料酒、盐、味精，腌二十分钟以上。  
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　　4、将笋片、盐、味精、另一半葱碎同放一个碗里，搅拌均匀。  %BO)JS
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RXI/QMr@#~-K+s 　　5、将腌好的鱼中的姜、蒜片捡出不要，把馅料装入鱼的身下里。  
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　　6、将荷叶洗净，搌开水，把鱼包起来，放沸水蒸锅中，加盖用大火蒸约12分钟。  
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mb1}gb#x 　　7、取出，拆开荷叶。  2? pr k*T,]9GF(r
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　　8、装盘，喜欢香油的可淋一上点香油。  Lg%DD1Z5`

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开始咔嚓~~呼呼~
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pevJZv;h7^~/NK 咔嚓完啦~~该给他洗澡那~~呼呼~~
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这就是配料~~哈哈~
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这就是鱼头展翅哦~~呼呼~
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[table][tr][td]先倒点料酒给鱼肉除除味~很香哦~~ [/td][/tr][/table]:Pg3C%iW;Z,["^

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在洒点大料~~呼呼~~
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1Me3K^M&OT,w 再弄一些配配料料。(*^__^*) 嘻嘻…… ;FaC
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j 开始蒸鱼哦~
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NX5U0r~"R7b2P 恩~~时间差不多那~看看怎么样？
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{p-B asC!H [table][tr][td]【透过开满鲜花的月亮，依稀看到你的摸样】，(*^__^*) 嘻嘻…… [/td][/tr][/table]
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J k]B6@X Ya3l [img]http://img2.bbs.163.com/dainty/go/gongzhujianshen/600x456_86575.jpg[/img]
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[table][tr][td]好香香哟  ^Xq,o$gh R
鲜美有一套  DA+\U S#~A Z
(*^__^*) 嘻嘻…… [/td][/tr][/table] cVIq7@J
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洒点香葱会很好吃哦;k-PtMj!`B
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好吃不好吃，自己尝一尝嘛QM%V6EbR.S`O
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不吃——太对不起自己哩4r8{E*Y |[bS9B

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老公，你拍我这么多吃相干什么呀-{ f,Q?{
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一休哥哥说得好哦啊——休息，休息一下
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(*^__^*) 嘻嘻……吃饱喝足。先休息休息哦~~ .u:?h%h&j
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\'H ko
一道菜 %l:k o*^3u%L$Q
一个家
/?*L[w o 一个我

我告诉你一个窍门，肯定更好吃。
Q)F J)xI
\ 鱼不要洗，你可以在杀以前洗干净，杀过以后就不要见水了。另外把鱼肚子里的黑膜也去干净。

thanks for sharing look easy to cook use other type of fish is ok too

图文并茂，看着不错，这样的组合还没有试过，有空试验一下。谢谢哦

这个女的不错,贤妻良母型,楼主有口福了.

感觉非常真实，虽然没有吃过这道菜，还是支持一下楼主。

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很幸福的两个人哦，不管做出什么都很美味吧！

美食配佳人！&BX)[-u@$~6H3OXD.X
现在会做饭的年轻女孩子不多，我现实中会做饭的大部分都是男人，悲哀啊;VGsr(Hu,n
不过荷叶一定要处理好，毕竟咱们的环境不如小时侯了.X*g\,Y8^
B
G4^
总体来说，赞！

小媳妇挺可爱的啊 Zo*v1fjwE
招人喜欢,天天在这里面学做菜
Pd;o#X#W \1LB` 学会了好做给我老婆吃

这个菜最重要的好像是原料啊，因为习惯吃海鱼，这种做法似乎只能看看了，不会做菜的小女子流着口水飘过……

好有生活韵味，好有情调啊
d-yC0[ T#h.L 楼主你老婆真能干，我老婆懒的要命，就是不下厨房
b*Io%{'W"]"E4? U 郁闷死我，没法子我只能亲自下厨O*}X0x
\7P'`7m
下辈子强烈要求找个能下厨的老婆！5Wv I;Rh1B(t7nF,VB3B
感谢楼主的精彩图文！

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

回复 1楼 的帖子

女主人手艺,楼主生活很精彩哪,生活也有情趣啊!

不管好不好吃，现在愿意下厨的老婆越来越少了，恭喜楼主找了个好老婆，呵呵。

健康美食,鱼肉含丰富的蛋白质和人体所需氨基酸
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es9|5E@%M 主要是不象红肉含有过多的脂肪....U RCT2HG6Vzh3Z,k
楼主老婆做的鱼让人看着就想吃呀

支持楼主啊。谢谢楼主给我们推荐这么好吃的菜。你们真的幸福哦。。

好好温馨啊 羡慕死了 找一个会做菜的老婆不容易 祝福你们

看着不错，这样的组合还没有试过，有空试验一下。谢谢哦

楼主幸福哦，有这么一位能干的老婆，艳福口福都齐了。