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烤蛋

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n E+e*aVq+} 制作方法:W;DvE&IBV.R
主　　料： 鹌鹑蛋
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辅　　料： 茶叶 盐
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O#jz:uD/K(Z 用料：.D
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1、鹌鹑蛋20至30个。
4jj0x~m#b.K;C 2、茶叶适量。;c(@"f@ Be^
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3、盐适量。
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做法：
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1、鹌鹑蛋洗净后放入冷水锅中，加盖用中火煮沸后关火焖约10分钟。
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2、取出后用凉水浸泡几分钟，捞出拭干，逐一将蛋壳敲破。
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7h'YN(VP ]+e(]_ 3、烤盘里铺上锡纸，撒一层茶叶，再撒一层盐。
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s.kKv.r~ 4、摆上鹌鹑蛋。
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uLr*z&}/WK(s;o*L 5、将锡纸周围团拢，撒上茶叶将蛋与蛋之间的空隙填满。sNP&S0yf

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6、撒上盐。
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0gMK-^.VqE 7、再撒一层茶叶，最后撒上稍厚的一层盐。
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8、放入已预热200度烤箱的中层，用200度烤约20分钟。
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4T(kIw3zi4Z 9、取出，让蛋在茶叶盐里自然冷却即成。!V5UN3wNf)I6I
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成品：
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烤蛋，第一次听到这种东西，有意思。不过工序还蛮复杂的，还是煮熟就吃掉吧，简单方便

好看哦，楼主没说什么茶　味道吗　有趣而已 :faint