天上地下1 2008-6-2 14:21
韩国小吃--拌黃瓜[图文]
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[img]http://www.innolife.com/img/item/101/5656_1.jpg[/img]e;X:l ekJ
難易度:簡單 料理時間:10分鐘 份量:2人份 熱量(2人基準)39KcalJ)QN;ryr|C8D{H&U
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[img]http://www.innolife.com/img/item/101/5656_2.jpg[/img]
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主材料
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黃瓜1根,洋蔥2個,豆苗少許_xftm-aG
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副材料.ii
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糖醋水-水1杯,醋一大匙半,糖1大匙,鹽半小匙@a-e$~FR3[!G:\
調味料-辣椒醬1大匙,辣椒粉2大匙
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蔥花1大匙蒜末1小匙,醋1大匙Cj,{7Y2^9J-Hw/F
糖1大匙,少許芝麻,芝麻油1小匙
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01.準備蔬菜Jx!_/QcUB
黃瓜切成薄片,洋蔥切片
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將水,醋,糖,混和鹽製成糖醋水
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把黃瓜和洋蔥預先浸泡10分鐘
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02.調味
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把辣椒醬,辣椒粉,醋,糖,蒜末
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蔥花,芝麻,芝麻油混合而成
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