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查看完整版本: 海纳百川民工面-自创

peter22 2008-5-19 02:45

海纳百川民工面-自创

材料: f#i[#jg]5Vk_

'{K r tdd ND2j 米粉(栋粉也行) 。 5Ve2F*q;O t
[img]http://i31.tinypic.com/13z4uoj.jpg[/img]
(qT&E]A)^ B| H 浆油,老抽,香油,盐,椒粉。w%R?6^)y\_#f
鸡蛋。炸豆腐. 芽菜。 .Y:odwK;Hs2J&u
青葱,罗勒,大蒜,香菜和柠檬。
0o NGSN&Z;jS,q 藩茄。d-suU o
想辣的可以用辣椒粉。
[S6u7PC.L1j([:T
*`"z9uN$[N%^l 1.先把青葱(叶子部份),罗勒Basil和香菜垛碎. 再把香油,柠檬, 辣椒粉 和盐加入.搅拌之后放着r0h.tq7O3l,l"H7Kl'j.D
2.接着把米粉浸在水里让它软化.8N-M u%_/^l
[img]http://i25.tinypic.com/rkao0z.jpg[/img] LnR W4I~
3.把盛下的青葱(根部)切碎. 把大蒜也如此除理2Zv8Ju8_{!S
[img]http://i28.tinypic.com/2iqgzd1.jpg[/img]
:c~A0Z;n;nJ*w:T 4.再把鸡蛋打开来.把藩茄和豆腐也切一切
&|7V AF.}~8Y 5.最后把浆料调一调 (浆油,老抽,盐,胡塑).
0_HE?Kg SN 6.接着就可以开始起火了先把大蒜和葱(切碎的根部) 爆香#MY i Y8j fh
[img]http://i30.tinypic.com/ju739h.jpg[/img]-~!yN#?)c,nR9o
7.把藩茄炒烂了就把米粉放进,同时倒入调好的浆料.开大火,把所有锅里的炒熟超香X6Z;B)Y4m9e
8.接着用个浅锅把蛋煎成一片片的.之后把蛋切成一条条.q1ODu2l/v
[img]http://i25.tinypic.com/e0pijt.jpg[/img]6K7I%Z-vq
9.再用盛下的油把豆腐也煎一煎, 炒一炒:J!rcA&J8v f(J&S$Y)o
10.最后,上桌时别忘了最先调好的青葱(叶子部份),罗勒,大蒜,香菜一起摆上.
^^-x4|&I 把这些加上,味道很特别
t;^:gr RB/KI] Z8Et.? m_
不然就和一班的炒米粉没两样.
vU O6g,SL$B.s$q [img]http://i26.tinypic.com/zmd05h.jpg[/img]

jason715 2008-5-19 03:59

这不是国内民工吃的吧看材料是台湾的,难道台湾的民工就吃这个?还有,台湾没有叫民工这词吧,好象都是称"国民"的

peter22 2008-5-19 06:16

[quote]原帖由 [i]jason715[/i] 于 2008-5-19 03:59 发表 [url=http://www.sexinsex.net/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=15705900&ptid=1060618][img]http://www.sexinsex.net/forum/images/common/back.gif[/img][/url]9D'o fQF
这不是国内民工吃的吧看材料是台湾的,难道台湾的民工就吃这个?还有,台湾没有叫民工这词吧,好象都是称"国民"的 [/quote]
JqEe2li.u*Ke8~p 这是香港民工吃的.豆芽放下去炒更加好吃呢.

patato 2008-5-19 21:49

楼主在那里啊?.{R;HVp%Zh
看那瓶果汁像是 在US?
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