查看完整版本: 泰式柠乐鸡翅

泰式柠乐鸡翅

别以为泰国菜都是辣的，这道泰式柠乐鸡翼酸酸甜甜，最适合胃口不佳的夏日食用，而且做法简单，自己在家就可以轻轻松松DIY。  ;pNe-J6t {7JXK?4z&Q
[img]http://i1.sinaimg.cn/bj/danone/art/2008-05-06/U2285P52T40D36910F1289DT20080506095601.jpg[/img]
0b6m_2BQBi 　　
2Hi:rB bO     OK，现在让我们开始吧!,jW T
?s5r9^
    材料(二人分量)：  
auG6c,H Gn6SMz btl-^ Zx!q;~
　　鸡中翼10只(约400克)、蚝油2汤匙、泰式甜辣酱3汤匙、可乐125毫升(1/2 杯)、柠檬2片、姜2片、粟粉1茶匙。  !Wb;jz n4aA
8`.ARm
B,eM
　　做法：  
DDq&p.y7S(KV
T)_b` s@ u1J1j 　　1、鸡中翼用腌料腌30分钟。  H,`#^O7mf!q|9~

(a(z&a%|:SqN 　　2、在锅内加1汤匙油，将鸡中翼煎至金黄，再下芡汁慢火盖焖约5分钟或至熟。  nC*y
h"X;hkx,P1x
jV/F%b:GF9H4X
　　TIPS  
BE"m0P
^W
*}?,b,E5D?$Z{m 　　柠檬能增加维他命C，但经烹调后容易被破坏。想摄取更多维他命C，建议吃前再淋上鲜柠檬汁或青柠汁。

这个菜色很开胃的呢，夏天吃的时候还真的很适合哦，回家做做吧，应该不错的:excellence

看着倒是不错，做法也很简单，但是为了一个菜，去专门买这些佐料，也未免太夸张了

腌料是不是:蚝油2汤匙、泰式甜辣酱3汤匙?
4v7v7y,A/hr8dgi 芡汁是不是:可乐125毫升(1/2 杯)、柠檬2片、姜2片、粟粉1茶匙?sQ2A0k4O8R:k
不要糖盐?

看上去很不错啊，应该很好吃，学习一下，下次自己做、