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金三角蛋糕

金三角蛋糕
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[@C:kx){.t 原材料：q-}.B5C,m~$Z.`:t
清水75克 沙拉油75克 砂糖155克 低筋面粉100克 吉士粉25克8L?"L;T;C%U6V'TKp {
泡打粉1.5克 玉米粉25克 蛋黄150克（约7个） .|X @E0I;G#}W4S
蛋清250克（约7~8个） 塔塔粉3克 食盐1.5克a8b-vVZ^ M$p
特点：
P1M,L8} P~2_ 口味细滑8_:t1P:oWE\#`N
小提示：w;|;G_9u`
烤时炉温不要过高，底部不要着色。
Kt.[ae 制作步骤：w;~HM`$MHp
1 把清水，沙拉油，30克砂糖混合一起，拌至砂糖溶化。2z$Lh\O0j
2 加入低筋面粉，吉士粉，泡打粉，玉米粉，搅拌至没有粉粒。
;F|F[1Yg"a"w@ 3 再加入蛋黄，搅拌至面糊光亮备用。
K#wUY H*_ 4 蛋清搅拌成气泡状，加入125克砂糖，塔塔粉，食盐。1ZA+C?1f
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5 先慢后快地拌打，起发至原来的3倍大，成蛋白霜。`'vtQR?u#_+l m
6 取1/3的蛋白霜与面糊拌匀，然后倒回剩余的蛋白霜中充分搅拌成蛋糕面糊。
_%Rl c,C#S+`C 7 把蛋糕面糊倒入以铺上白纸的烤盘中，抹平。入炉，以上火170度，下火130度的温度烘烤约20分钟左右。
3j{ |$K2Gv1XBif;\ 8 出炉，待凉后把蛋糕切成三大块，分别抹上奶油。;h)FJp6Fq
9 然后把三块蛋糕叠起，切成三角形即可。

可惜   没有图片啊
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5uo |P8~XiX6n5w!R7\ 没什么感觉哦

犯规了一次。
#j+n|^G!KKc-t| i'? 不知道规则。(g7Y E/LkTT-a@P {
以后乖点。
6Hxq}|4h5p7VW3o:w 跟楼上的看法一样。没有图片看上去没什么感觉。
4j'bk7q9OXi 就没有想做的欲望了