B/ V. Y/ M1 S; F( p3 m7 c( L今年过年单位发了好多的年货，有木耳，银耳，香菇，莲子，白果，粉丝，好多呀，噢还有黑芝麻。
+ P) x! ~3 l+ p$ B) |这么多的东西，过年也没有在家，所以呀，到今天才做了这么一次，接下来一步一步给大家做呀。
+ k! u9 p$ q4 t1 T4 X3 C: N这次做的是银耳莲子鸡蛋羹+ P; V, r8 r! [( k2 F: ]9 R
做法：
" H8 R2 m& P* l1银耳10克，莲子20颗我没称大概这么多吧（我做了三碗的量）冷水泡2小时，泡好了的样子。（没想到泡了这么多，还好我放得少。还有莲子可以不用泡，既然泡银耳了，就一起泡泡吧，做个伴嘛。）8 v4 i  h$ [3 P" d9 _' [1 R1 Z
2洗好之后，水烧开，就把这些放进锅里，（多放点水哟，还会发的，呵呵）小火烧20分钟。（要注意，会沸腾，随时要看着）
2 N/ i3 m3 z4 M3这时在一旁打一个鸡蛋，看我家的这个鸡蛋，传说中的双黄蛋哟  G& D: a" e4 n6 I$ {
4鸡蛋打散的样子。这时就和冰糖一起放入锅里，冰糖化了就可以出锅了。! G( B. D7 U3 ?! n: x5 w) Q
出锅的时候，我又放一些炼奶，一股奶香，真是好喝。2 Y/ F  J. |* c% C. L

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楼主真是个美食专家,看来俺要好好跟你学习了,这个在家就很方便做,谢谢楼主

楼主 你的单位很好 你做的甜品更好! . u( z5 i, o2 M2 z& J0 c
既简单又营养 期待更多分享 加油!